Pare
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Dycotiledonae
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Momordica
Spesies : Momordica charantia
Khasiat : Pare mengandung beragam nutrisi penting yaitu vitamin A, C, E, BI, B2, B3, B12, zat besi, kalsium, kalium, zinc, magnesium, fosfor, karbohidrat, serat, antioksidan, seperti fenol, flavonoid, lutein, dan zeaxanthin. Sebagai obat pencahar, laksatif, dan obat cacing. Di India, ekstrak buah pare digunakan sebagai obat diabetik, obat rheumatik, obat gout, obat penyakit liver dan obat penyakit limfa
Morfologi : Tanaman pare memiliki akar jenis tunggang dan bercabang-cabang, batang tanaman ini tumbuh meramabat dan berbentuk segi lima, daun tanaman ini adalah daun tunggal berbentuk bulat dan bertoreh, bunga pare merupakan bunga tunggal dan bentuknya seperti bintang, dan buah pare tergolong ke dalam buah buni, sedangkan bijinya berbentuk lonjong dan bertekstur keras.
