Selada
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Lactuca
Species : Lactuca sativa L
Khasiat : Kandungan antioksidan sehingga berperan penting dalam memperkuat fungsi sel tubuh. Kandungan antioksidan dalam daun selada di antaranya adalah antosianin, betakaroten, dan vitamin C. Ketiganya dapat menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh.
Morfologi : Tumbuhan ini pula mempunyai percabangan yang banyak serta berbatang licin, serta mempunyai banyak cairang dan berongga. Daun tumbuhan ini berupa majemuk, yang tersusun berselang– seling ataupun radikalis serta tidak memiliki stipula. Bunga tumbuhan ini biseksual, yang mempunyai simetris banyak bercorak kekuningan, terletak pada rangkaian yang rimbun serta tangkai bunga menggapai ketinggian 90 cm. Bunga ini menciptakan buah berupa polong yang berisi biji. Biji didalam buah tersebut berupa pipih, berdimensi kecil, berbulu serta bercorak kecoklatan.